【医師も推奨】人参りんごジュースで叶える健康生活!効果的な飲み方やタイミング、注意点も紹介

ちゃんパグ

人参りんごジュースによる断食が健康に良いとされているけど、その理由はどんなところにあるんだろう?

ちゃん博士

世界中の自然療法で、リンゴとニンジンのジュースはよく取り入れられているんじゃ!

本記事では、人参りんごジュースの栄養成分と健康への影響について詳しく紹介します。

人参りんごジュースとは?

人参りんごジュースは、人参とりんごを搾って作られるジュースです。β-カロテンやビタミンCなど、栄養素が豊富で、健康に良いとされています。

人参りんごジュースの作り方

人参りんごジュースは、ミキサーを使って簡単に作ることができます。

材料(コップ約2杯半)

  • 人参: 2本
  • りんご: 1個

作り方

  1. 人参とりんごをよく洗い、適当な大きさに切る。
  2. ジューサーに、1を一緒に入れ、滑らかになるまで撹拌する。
  3. グラスに注いだら完成。

人参りんごジュースをジューサーで作るのが良いとされている理由は、繊維質を効率的に摂取できるからです。

ミキサーとジューサーの違い

  • ミキサー: 刃で材料を粉砕するため、繊維質も細かく砕いてしまう。
  • ジューサー: 圧搾ローラーで材料を押しつぶし、果汁と繊維質を分離する。

繊維質のメリット

  • 便秘解消: 便の量を増やし、腸のぜん動運動を活発にする。
  • 満腹感: 胃腸で膨らみ、満腹感を感じやすくなる。
  • 血糖値の上昇抑制: 糖の吸収を緩やかにする。

人参りんごジュースの場合

  • 人参は繊維質が豊富なので、ジューサーで作る方が効率的に繊維質を摂取できる。
  • ミキサーで作る場合は、皮ごと入れると繊維質をさらに多く摂取できる。

人参りんごジュースが健康に良いのはなぜ?

人参りんごジュースは、身体に必要なビタミン・ミネラルを全て含んでいるため、健康に効果があるとされています

人参は、冷えを取り除き、免疫力を高める作用があります。

りんごは、ビタミン・ミネラルの他に当分を多く含んでおり、胃腸に負担をかけずに吸収され、身体全体の細胞に活力を与えることができます。

人参りんごジュースの相乗効果
  • β-カロテンとビタミンC: 互いの吸収を高め、抗酸化作用を強化する。
  • 食物繊維: それぞれの食物繊維が相乗効果を発揮し、便秘解消や腸内環境改善効果を高める。
  • カリウム: それぞれのカリウムが相乗効果を発揮し、血圧を下げる効果を高める。

現代人は過食でありながら、必要な栄養素は足りない「栄養過剰の栄養失調」というなんとも不健康な体内になっている。タンパク質、脂肪、糖質などの過剰な栄養素はじゃんじゃん摂取しているが、それらを代謝するためのビタミン、ミネラルは常に足りない。

約100種類のミネラルと約30種類のビタミンをすべて含み、β-カロテン、ケルセチンなどのファイトケミカルを摂取できる人参りんごジュースは、「万能食」といえるのだ。

石原結實 『石原医学大全』 (青春出版社 )

人参りんごジュースの健康効果

  • 美肌効果: β-カロテンとビタミンCが豊富で、肌のターンオーバーを促進し、シミやシワを防ぎます。
  • 便秘解消: 食物繊維が豊富で、腸のぜん動運動を活発にし、便秘を解消します。
  • 免疫力向上: β-カロテンとビタミンCが豊富で、免疫細胞を活性化し、風邪や感染症予防に効果的です。
  • 疲労回復: ビタミンCやビタミンB群が豊富で、疲労回復効果があります。
  • ダイエット: 低カロリーで食物繊維が豊富なので、満腹感を得やすく、ダイエットに効果的です。

人参りんごジュースのコップ1杯(200ml)の栄養成分

栄養素含量単位
エネルギー86kcal
たんぱく質0.66g
脂質0.4g
炭水化物21.69g
食塩相当量0.02g
食物繊維2.4g
β-カロテン3750μg
ビタミンC54mg
カリウム230mg
  • 上記の栄養成分は、一般的な人参りんごジュースの値です。使用している人参とりんごの種類や、作り方によって多少異なります。
  • 1日の目標摂取量(成人男性)と比較すると、β-カロテンは1日分の約75%、ビタミンCは約1日分の80%を摂取できます。

人参りんごジュースを飲むタイミングはいつがベスト?

目的おすすめのタイミングメリットデメリット
デトックス空腹時に飲むことで、栄養素の吸収率がアップし、デトックス効果が期待できる。胃腸が弱い方は、空腹時に飲むと胃腸に負担がかかる可能性がある。
栄養補給朝、昼朝食代わりに飲むことで、カロリーを抑えながら栄養補給できる。 昼食前に飲むことで、食べ過ぎを防ぐ効果がある。人参のβ-カロテンは脂溶性ビタミンなので、朝に飲む場合は油と一緒に摂取すると良い。 食後に飲むと、消化吸収に時間がかかる可能性がある。
美肌朝、夜ビタミンCは朝に摂取すると、日中の紫外線ダメージから肌を守り、夜に摂取すると、睡眠中に肌の再生を促進する。夜に飲む場合は、糖質が多いので、寝る直前に飲むと太りやすくなる可能性がある。
ダイエット朝、昼朝食代わりに飲むことで、カロリーを抑えながら栄養補給できる。 昼食前に飲むことで、食べ過ぎを防ぐ効果がある。人参のβ-カロテンは脂溶性ビタミンなので、朝に飲む場合は油と一緒に摂取すると良い。 食後に飲むと、消化吸収に時間がかかる可能性がある。
便秘解消空腹時に飲むことで、腸のぜん動運動を活発にし、便秘解消効果が期待できる。胃腸が弱い方は、空腹時に飲むと胃腸に負担がかかる可能性がある。
リラックス効果リラックス効果があり、睡眠の質を向上させる効果がある。糖質が多いので、寝る直前に飲むと太りやすくなる可能性がある。 カフェインが含まれている場合は、睡眠の妨げになる可能性がある。

補足

  • 上記はあくまで目安です。体調や体質に合わせて、自分に合ったタイミングを見つけてください。
  • 人参りんごジュースは、1日1杯程度に留めましょう。
  • 糖尿病の方や、特定の疾患をお持ちの方は、医師に相談してから飲むようにしてください。

人参りんごジュース断食の効果とは?

人参りんごジュースが断食に良いかどうかは、断食の目的や方法によって異なります。

人参りんごジュース断食の効果

  • デトックス効果: 人参とりんごに含まれる食物繊維が、腸内環境を整え、老廃物の排出を促進します。
  • 栄養補給: 人参とりんごに含まれるビタミンやミネラルは、断食中に不足しがちな栄養素を補給できます。
  • カロリー制限: 人参りんごジュースは低カロリーなので、カロリー制限によるダイエット効果が期待できます。

人参りんごジュース断食の注意点

  • 栄養不足: 長期間の人参りんごジュース断食は、タンパク質や脂質などの栄養不足を招く可能性があります。
  • 体調不良: 体調が悪い場合は、断食を行う前に医師に相談しましょう。
  • 糖尿病の方: 糖質量に注意が必要です。

人参りんごジュース断食のやり方

  • 1日3食、人参りんごジュースのみを飲む。
  • 水分を十分に補給する。
  • 体調に合わせて、断食期間を調整する。
人参りんごジュース断食がおすすめの人
  • デトックスしたい人
  • 栄養補給しながらダイエットしたい人
  • 短期間の断食を試したい人
人参りんごジュース断食がおすすめできない人
  • 栄養不足が気になる人
  • 体調が悪い人
  • 糖尿病の方
  • 長期間の断食を試したい人

人参りんごジュース断食の期間と断食後

ちゃんざらし

人参りんごジュース断食は、短期間の実施をおすすめします。具体的には、1〜2日程度が適切!

理由

  • 長期間の断食は、栄養不足や体調不良のリスクが伴います。
  • 人参りんごジュースは低カロリーなので、長期間の断食では体力が低下する可能性があります。
  • 短期間の断食でも、デトックスや栄養補給などの効果が期待できます。

断食初心者の方は、1日断食から始めるのがおすすめです。1日断食を問題なく過ごせたら、徐々に断食期間を延ばしていくと良いでしょう。

断食を行う際は、以下の点を考慮しましょう。

  • 水分を十分に補給する: 水やお茶をこまめに飲んで、脱水症状を防ぎましょう。
  • 体調に合わせて、断食期間を調整する: 体調が悪い場合は、無理せず断食を中止しましょう。
  • 断食明けは、軽い食事から始める: いきなり重い食事をすると、胃腸に負担がかかります。

人参りんごジュースの選び方

人参りんごジュースを選ぶ際には、以下のポイントを参考にしましょう。

1. 原材料

  • 国産の人参とりんごを使用しているものを選ぶ。
  • 無添加・無着色・無香料のものを選ぶ。
  • 砂糖や甘味料が添加されていないものを選ぶ。

2. 味

  • 自分の好みに合った味を選ぶ。
  • 甘いのが苦手な方は、レモン果汁が入っているものや、野菜の割合が多いものを選ぶ。
  • 酸味が苦手な方は、りんごの割合が多いものを選ぶ。

3. 製法

  • スロージューサーで搾ったジュースを選ぶ。
  • 熱処理されていないコールドプレスジュースを選ぶ。
  • 食物繊維が豊富なものを選ぶ。

4. 価格

  • 予算に合わせて選ぶ。
  • まとめ買いするとお得な場合がある。

おすすめの人参りんごジュースランキング

1位:マルカイコーポレーション 順造選 元気一杯 人参りんご100%

  • 国産の人参とりんごを100%使用。
  • 無添加・無着色・無香料。
  • 砂糖や甘味料不使用。
  • スロージューサーで搾ったジュース。
  • 食物繊維が豊富。
  • コスパが良い。

2位:伊藤園 1日分の野菜 果実100% 完熟にんじん りんご

  • 国産の人参とりんごを100%使用。
  • 無添加・無着色・無香料。
  • 砂糖や甘味料不使用。
  • 完熟にんじんを使用。
  • ビタミンCが豊富。
  • 手軽に購入できる。

3位:カゴメ 野菜生活100 スムージー にんじん りんご

カゴメ 野菜生活100 スムージー にんじん りんご

  • 国産の人参とりんごを50%使用。
  • その他、10種類の野菜と果実を使用。
  • 無添加・無着色・無香料。
  • 砂糖や甘味料不使用。
  • 食物繊維が豊富。
  • 手軽に購入できる。

4位:キユーピー スローブレンド にんじん りんご

  • 国産の人参とりんごを100%使用。
  • 無添加・無着色・無香料。
  • 砂糖や甘味料不使用。
  • スロージューサーで搾ったジュース。
  • 食物繊維が豊富。
  • 味が濃厚。

5位:デルモンテ 完熟トマト&完熟にんじん りんご

  • 国産の人参とりんごを25%使用。
  • 完熟トマトを50%使用。
  • 無添加・無着色・無香料。
  • 砂糖や甘味料不使用。
  • リコピンとビタミンCが豊富。
  • 味がまろやか。

人参りんごジュースは、栄養素が豊富で、健康に良いジュースです。毎日の生活に取り入れて、健康的な生活を送りましょう。

ABOUT US
ちゃんなそ
大学では農学を専攻。食の「健康」や「栄養」について勉強しながら働く会社員です。手軽に効率的に栄養を摂取、健康につながるように、食材を購入、料理しています。 このサイトでは、皆様がいきいきとした毎日を過ごすための食に関する情報を発信しています。日々の食事で、身体も心も生活習慣も変わりますよ☆