【失敗しない】MCTオイルの選び方と使い方！効果を最大限に引き出すポイント

MCTオイルは、ヤシ科の植物に含まれる天然成分「中鎖脂肪酸」のみで作られているオイル！健康やダイエットにも良いとされているんだ！

MCTオイルの選び方、摂り方、注意点も知っておくんじゃ！

本記事では、MCTオイルの栄養成分と健康への影響について詳しく紹介します。

MCTオイルとは？

MCTオイルは、中鎖脂肪酸（Medium Chain Triglycerides）を主成分とする食用油です。中鎖脂肪酸は、ココナッツオイルやパーム核油に多く含まれる脂肪酸で、一般的な植物油に含まれる長鎖脂肪酸と比べて消化吸収が早く、体脂肪として蓄積されにくいことが特徴です。

MCTオイルの主な特徴

消化吸収が早い: 中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸よりも分子構造が小さいため、消化吸収が早く、エネルギーとして効率的に利用できます。
体脂肪として蓄積されにくい: 中鎖脂肪酸は、肝臓で直接ケトン体に変換され、エネルギーとして利用されます。ケトン体は脳のエネルギー源としても利用可能なので、ダイエット中の方にもおすすめです。
抗菌・抗ウイルス作用: 中鎖脂肪酸には、抗菌・抗ウイルス作用があることが知られています。
その他: 認知機能の向上、ケトン体ダイエット、便秘解消など、様々な健康効果が期待されています。

MCTオイル大さじ1杯の栄養価

栄養素	含有量	単位
エネルギー	約100	kcal
脂肪酸	約11g	g
– 中鎖脂肪酸	約11g	g
– カプリル酸	約6g	g
– カプリン酸	約5g	g
– 短鎖脂肪酸	約0g	g
– 長鎖脂肪酸	約0g	g
炭水化物	約0g	g
たんぱく質	約0g	g
食塩相当量	約0g	g

上記は目安です。MCTオイルは、エネルギー源として効率的に利用される中鎖脂肪酸を100％含んでいます。 炭水化物、たんぱく質、食塩は含まれていません。

MCTオイルの健康効果

1. 体脂肪燃焼効果

MCTオイルは、体脂肪として蓄積されにくいという特徴があります。中鎖脂肪酸は、肝臓で直接ケトン体に変換されます。ケトン体は脳のエネルギー源としても利用可能なので、体脂肪が燃焼しやすくなります。

2. 認知機能の向上

MCTオイルは、認知機能の向上に効果があることが期待されています。ケトン体は、脳のエネルギー源として利用することができます。ケトン体を利用することで、記憶力や集中力が向上する可能性があります。

3. ケトン体ダイエット

MCTオイルは、ケトン体ダイエットに効果的です。ケトン体ダイエットは、炭水化物の摂取量を制限し、代わりに脂肪をエネルギー源として利用することで体重を減らすダイエット方法です。MCTオイルは、ケトン体を生成しやすいため、ケトン体ダイエットをサポートします。

4. 便秘解消

MCTオイルは、便秘解消に効果があることが期待されています。中鎖脂肪酸は、腸内環境を整える効果があります。腸内環境が整うことで、便秘が解消しやすくなります。

5. その他

MCTオイルには、抗菌・抗ウイルス作用、満腹感の向上、肌荒れの改善など、様々な健康効果が期待されています。

MCTオイルの使い方

MCTオイルは、様々な方法で摂取できます。以下に、代表的な方法を紹介します。

1. そのまま飲む

MCTオイルは、大さじ1杯程度をそのまま飲むことができます。水や牛乳と一緒に飲むと、より飲みやすくなります。

2. コーヒーに入れる

MCTオイルをコーヒーに入れると、脂肪燃焼効果を高めることができます。コーヒー1杯あたり、小さじ1杯程度のMCTオイルを入れるのがおすすめです。

2024.08.17

3. 料理に使う

MCTオイルは、炒め物や揚げ物などの料理に使うことができます。一般的な植物油よりも煙が出にくいので、高温調理にも適しています。

4. その他

MCTオイルは、ヨーグルトやスムージーに混ぜたり、パンケーキやクッキーなどの焼き菓子に使うこともできます。

2024.01.14

MCTオイルの注意点

加熱しすぎない: MCTオイルは、加熱しすぎると風味が損なわれます。炒め物や揚げ物などの場合は、仕上げにMCTオイルを加えるようにしましょう。
プラスチック容器に入れない: MCTオイルは、プラスチック容器を溶かす可能性があります。MCTオイルを保存する際は、ガラス容器や金属容器を使用しましょう。
妊娠中・授乳中: 妊娠中・授乳中の場合は、MCTオイルを摂る前に医師に相談しましょう。

MCTオイルはいつ、どのくらい摂取すると良い？

MCTオイルの1日の摂取量の目安は、大さじ1～2杯程度です。

注意点

MCTオイルはカロリーが高いため、摂り過ぎると体重増加の原因となります。
胃腸が弱い方は、MCTオイルを摂ると腹痛や下痢を起こすことがあります。最初は少量から試し、様子を見ながら量を増やしましょう。
妊娠中・授乳中の場合は、MCTオイルを摂る前に医師に相談しましょう。

効果的な摂取タイミング

エネルギー補給として: 朝食や運動前に摂取すると、エネルギーを効率的に利用できます。
ケトン体ダイエット中: 食事にMCTオイルをプラスすることで、ケトン体の生成を促進できます。
便秘解消: 朝起きた時にMCTオイルを大さじ1杯程度飲むと、腸の動きを活発にして便秘解消に役立ちます。

MCTオイルは、健康的な食生活に取り入れたいオイルです。 上記の情報参考に、適量を上手に摂取しましょう。

MCTオイルの選び方

MCTオイルを選ぶ際には、以下のポイントに注意しましょう。

1. 純度

MCTオイルは、純度によって大きく2種類に分けられます。

100％MCTオイル: 中鎖脂肪酸100％で構成されたMCTオイルです。最も効果が期待できます。
MCTオイル配合: 中鎖脂肪酸以外の成分も含まれているMCTオイルです。価格が安い傾向がありますが、効果は100％MCTオイルよりも低くなります。

ダイエットや健康維持にMCTオイルを活用したい場合は、100％MCTオイルを選ぶことをおすすめします。

2. 原材料

MCTオイルは、主にココナッツオイルとパーム核油から抽出されます。

ココナッツオイル由来: ココナッツオイル特有の甘い香りがします。
パーム核油由来: クセのない味です。

香りの好みや、アレルギーの有無などを考慮して選びましょう。

3. 製法

MCTオイルは、化学合成によって製造されるものと、天然由来のものがあります。

化学合成: 安価に製造できますが、体に悪影響を与える可能性があります。
天然由来: ココナッツオイルやパーム核油から抽出して作られます。安全性が高いですが、価格が高くなります。

安全性や健康面を考慮する場合は、天然由来のMCTオイルを選ぶことをおすすめします。

4. 味

MCTオイルは、無味無臭のものから、ココナッツオイル特有の甘い香りや風味を持つものまで、様々な種類があります。

自分の好みに合わせて、味を選びましょう。

5. 価格

MCTオイルは、メーカーや容量によって価格が異なります。

予算に合わせて、価格も考慮しましょう。

6. その他

容器: 遮光瓶やガラス瓶に入っているものを選ぶと、品質が劣化しにくいです。
有機栽培: 有機栽培のココナッツオイルやパーム核油から作られたMCTオイルは、より安全性が高いです。

MCTオイルのおすすめ商品

MCTオイルは、スーパー、ドラッグストア、ネット通販で購入できます。

日清オイリオグループ日清MCTオイル: ココナッツオイル由来のMCTオイルです。純度100％で、無味無臭なので、料理や飲み物に使いやすいです。
J-オイルミルズ J-オイルミルズ MCTオイル: パーム核油由来のMCTオイルです。ココナッツオイル由来のMCTオイルよりもクセがなく、さらっとした口当たりです。
NOW FOODS NOWMCTオイル: ココナッツオイルとパーム核油由来のMCTオイルです。中鎖脂肪酸C8とC10を配合しており、ダイエットや健康維持に効果的です。
小林製薬ケトンサポートMCTオイル: ココナッツオイル由来のMCTオイルです。ケトン体生成を促進する成分を配合しており、ケトン体ダイエットに最適です。